Ingredientes:
- 1 cebola (cortada em quadrados grandes)
- a mesma quantidade de abóbora (cortada da mesma forma)
- 250 grs de arroz integral cozido
- nabiça a gosto
- shoyu, sal, azeite, sementes de sésamo e de papoila
Cozinhar a cebola e a abóbora em 1/2 litro de água. Quando os legumes estiverem macios, juntar metade do arroz e triturar. Rectificar o tempero com sal, azeite e shoyu.
Juntar as nabiças cortadas e o restante arroz. Ferver 1-2 minutos. Apagar o lume e deixar descansar 10 minutinhos.
Servir decorada com as sementes.
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